42. møde i Whiskyklubben Angels-Share.

Referat fra møde i whiskyklubben Angels-Share den 7/9-2007 hos Lars.

De 6 bli´r til 7.

Vi ankom til Seest omkring kl. 18, hvor vi fik en hjertelig modtagelse af husets hersker samt dennes legekammerat – en Welsh Terrier og en Labrador. Nå , men de – hundene - blev forvist til haven og vi – Angels- Share - til stuen, hvor der blev serveret øl, vin og snacks. Det var her Lars fortalte at han og familien ville emigrere til Brasilien, i hvert fald for en 5-6 uger. Heldigvis skulle det senere vise sig at afspejle sig i menuen.

Det var da vi blev bedt til bords at McVestergaard sagde, at godt nok var det ham der var kommet sidst, men at det også var ham som ville køre først, så selv om det egentligt var ham der var aftenens referent, så var det nok mest hensigtsmæssigt at overlade hvervet til en anden. McOlesen kiggede resolut på undertegnede og sagde : Det må da være noget for dig, nu da du skal være med i foreningen. Og sådan blev det.

Således udstyret med pen og papir kunne vi gå i gang med næste punkt på dagsordenen. Middagen.

Forret: Min (Lars’ ) lillebrors rejeret. Rejer, rød peber og soltørrede tomater på en bund af salat.

Hovedret: Grillet brasiliansk oksemørbrad m. garniture, samba-kartofler og svampesauce. En herlig latino egnsret med et touch af Kolding.

Dessert: Mega-marengs m. frisk frugt.

Traditionen tro forberedte vi vores fintfølende smagsløg på næste ret, idet vi som det sig hør og bør, rensede vore ganer med et godt skvæt whisky mellem retterne bl. a. Caol Ila 12 år-Bruichladdich Mòine Mhor 3D 2nd Edition-Whisky & Lifestyle vatted Islay.

Under middagen var det naturligvis Lars’ forestående ferie der blev snakket om, men også vores tur til Dublin blev genopfrisket, ikke mindst med henblik på vores næste tur, selv om den ligger ud i fremtiden. For som Eric ganske rigtigt påpegede, kunne det måske være en god ide med et forstudie.

Af andre ting skal det blot nævnes at det kort blev berørt med en ID til referenten, uden det dog kom til en afklaring. Det skal også nævnes at referenten blev skånet for fornedrende optagelsesritualer, såsom at blive tvunget til at drikke fransk whisky eller det der er værre. Indmeldelsesgebyret blev fastsat til en flaske whisky.

Efter middagen drog Jørgen atter nordpå. Vi andre gik bare ned i stuen og tilbragte tiden i hinandens og Laphroaigs selskab. Den perfekte måde at tilbringe en aften på.

16/11-2007
Gert Mc?