44. møde i Whiskyklubben Angels Share

Referat fra whiskytræf i Lunderskov d. 01/02/2008

Efter et større koordinerings-arbejde (ihærdigt udført af vores kasserer og næstformand i skøn forening), lykkedes det endeligt at få næsten alle medlemmerne samlet til en god gedigen gang hygge. De fleste havde formentlig med fryd tænkt tilbage på den storslåede whisky som vores nye medlem Gert introducerede os til ved sidste møde. En sådan oplevelse kunne snildt søsætte ideen om, at det kunne blive relevant med mellemrum at smide et medlem eller to ud, for blot lidt senere at kunne nyde en ”bod og bedring”-whisky ved den efterfølgende genindtræden i klubben. Omvendt ville det nok gøre et så stort indhug i de respektive familieøkonomier, at vores mødefrekvenser skulle revurderes……. alt i alt nok en dårlig ide (efter lidt fintænkning).

De fremmødte blev ikke mødt af de store opgaver fra køkkenet…… alt var faktisk under kontrol (en dybfølt tak til Mette). Eneste umiddelbare opgave var at drikke en stout-øl importeret fra en meget fjern egn i østen (og nej……. der tænkes i denne sammenhæng ikke på Fyn). Den glade giver var John, som på den måde forsøgte at fjerne opmærksomheden fra et whisky-indlæg som tilsyneladende lå til modning i baghovedet. Denne lagringsteknik er tidligere benyttet……… det bliver spændende at følge tilblivelsen over tid.

Indtagelsen af denne øl forløb i ro og orden mens Morten (for sikkert 117. gang) fik lov at vise gæsterne rundt i det ”nye” hus. Der er ingen tvivl om at byggeriet har stået langt oppe på listen over de største byggeprojekter i Ny Kolding Kommune 2007. Alene de hjemmestøbte bordplader burde kunne aftvinge flidspræmier fra Flemming Leth og Co..

Alle mødt (lidt efter lidt) blev vi bænket omkring spisebordet. Forventningerne var helt i top, og diverse skiftende jobsituationer (som for enkeltes vedkommende svarede til ferie) og aktuelle byggeopgaver i hjemmene blev gennemgået.

Forret

En McAllan udgjorde kartoffelfinten, og det gjorde den faktisk rigtigt godt.

Hovedret (som blev serveret sammen med en italiensk ”Maestro” rødvin). Alle mand havde mod på 2 omgange af hovedretten. Argumentet som blev fremført af vor formand var kort og præcist…. … ” fordi det smager godt”.

Efter hovedretten kalibrerede vi med en ”Longhorn 15 års”

Som et meget vigtigt punkt i den ikke eksisterende dagsorden for aftenen, kom vi frem til at den foreslåede nye titel til Gert måtte være ”Feel Good Ambassadeur”. Ingen (og heller ikke Gert) strittede imod titlen. Som det er tilfældet for de øvrige titler, er det sparsomt med oplysninger omkring hvorledes hvervet i praksis bør varetages. Grundlæggende er det dog, at hvervet skal varetages med omhu og tilføres et personligt ”touch”……… lige præcis nok til at der kan opnås genvalg ved næste generalforsamling. Tillykke til Gert.

Eric kunne berette om nogle hyggelige dage med at indhente lidt analysearbejde fra vores smagsvurderinger.

Desserten blev serveret med både sherry og portvin efter eget valg. Hertil kunne nydes noget såkaldt ”fudge”……. en slags guf som hurtigt fik andre navne.

Den opmærksomme læser af dette referat, har ganske givet bemærket, at beskrivelsen af den indtagne mad ikke er særlig udførlig. Årsagen er, at disse oplysninger er gemt et sikkert sted……… spørg McOlesen ! Det var i øvrigt også McOlesen som fratog referenten en undskyldning for et endnu mere kortfattet referat. De nedfældede noter var nemlig blevet glemt hos værten. Som det hjælpsomme menneske McOlesen nu engang er, blev de omhyggeligt scannet over på et elektronisk medie og fremsendt pr. mail…… tak for det. På trods af ihærdige forsøg er det dog ikke alle oplysninger som står lige klart i erindringen (og jeg endda prøvet både udskrifts-, læse- og web-layout…………. læse-layout er stærkt overvurderet).

Den sidste del af aftenen blev gennemført i en meget behagelig sofa + en hård stol. Ugens strabadser havde formentlig sat sit præg på forsamlingen, men snakken gik alligevel om løst og fast. Bl.a. blev det diskuteret om det kunne være nyttigt for specielt John og Eric, hvis de hver især blev forsynet med et karakterbrev fra klubbens medlemmer, når de nu skulle ud på deres videre færd på arbejdsmarkedet. Heri skulle der også anføres nyttige oplysninger omkring favorit-whiskys og passende frekvens for indtagelse. Vi blev vist ikke helt færdige med dette punkt. Til sidst var afgang mod øst med John bag rattet (tak for det). På turen nåede referenten næsten at købe kassererens bil.

Alt i alt en super aften………….. og John…… vi kan godt snuppe en whisky midt i dit indlæg ved næste møde…… det må jo blive et langt et ?

McDahl, Marts 2008